백종원 가지튀김 만들기 백패커2
백종원 가지튀김 백패커2 재료가지 1개 (180g)튀김가루 2.5큰술포도씨유소스 재료다진 마늘 0.5큰술포도씨유 1.5큰술흑설탕 1큰술조청 1큰술진간장 3큰술물 1큰술식초 1큰술가지튀김 소스 만들기냄비에 다진 마늘, 포도씨유, 흑설탕, 조청, 진간장, 물을 넣고 중강불에서 끓인다.소스가 끓어오르면 식초를 넣고 불을 끈다.가지 준비 및 튀기기가지를 세척 후 한 입 크기로 썬다.물에 가지를 헹군 후 튀김가루를 골고루 섞어 입힌다.오일을 예열한 후 가지를 튀긴다.완성가지를 소스에 찍어 맛있게 즐긴다. 마무리가지튀김은 간식이나 반찬으로도 훌륭합니다. 가지가 많은 여름철에 간단하게 만들어 보세요. 쏘카가격 및 실시간 이벤트 정보 2024쏘카는 다양한 요금제와 이벤트를 통해 이용자들에게 편리하고 경제적인 차량 ..
에어프라이어를 활용한 가지요리 가지치즈구이 레시피
가지치즈구이 레시피재료 준비가지 1개베이컨 2-3줄모짜렐라치즈 1/2컵-1컵파슬리 약간후춧가루 약간소스 재료토마토소스 4-5숟가락고춧가루 1숟가락다진 마늘 1숟가락다진 양파 2숟가락소금 약간후춧가루 약간만드는 법가지를 세로로 반으로 잘라 속을 파냅니다.베이컨과 양파를 다져서 프라이팬에 올리브유를 두르고 마늘과 함께 볶습니다.토마토소스와 고춧가루를 넣고 간을 맞춥니다.파낸 가지 속에 소스를 채우고 모짜렐라치즈를 뿌립니다.에어프라이어에서 180도로 10분간 구워줍니다.활용 팁에어프라이어 대신 오븐을 사용할 수 있습니다.피자처럼 만들면 아이들도 좋아할 것입니다.간식, 밥반찬, 술안주 등 다양하게 즐길 수 있습니다.가지의 효능안토시아닌 성분이 풍부하여 노화 방지와 성인병 예방에 효과적입니다. 마무리 이와 같은 ..